Urfa`da Pişer Bize de Düşer - Urfa Mutfağı kitabını 15 kişi satın aldı!

Urfa`da Pişer Bize de Düşer - Urfa Mutfağı

Yayınevi : Alfa Basım Yayım
Yazar : Halil Soran - Munise Yetkin Soran
Kategori : Yeme-İçme
Basım tarihi:Mart 2009 / 1. Baskı
Kapak : Karton
Sayfa sayısı :370
Kağıt:2. Hamur
Ebat:16.5x24
ISBN:9786051060651
Dil : Türkçe
Etiket fiyatı : 35.88 + %8 KDV = 39 TL
Kültür TV fiyatı 31.20 TL

 

 

İnsanlık tarihine yakın yaşıyla ihtiyar bir delikanlı gibidir Şanlıurfa. Toprakları savaşlar görüp kan ile sulanmış olsa da aynı topraklar üzerinde dünyanın ilk üniversitesi kurulmuş, farklı kültürler ve dinler bir arada yaşamanın erdemini bu topraklarda yüceltmişlerdir. Elbette bu insanlar birlikte sofraları için yemek yapmayı da ihmal etmemişlerdir.
Urfa Mutfağı, yöresel yemekler denilince, binlerce yıllık geçmişiyle akıllara gelen ilk isimlerdendir. 21. yüzyılda hâlâ güncelliğini koruyan ve yemek severlerin vazgeçilmezi olan Urfa yemekleri artık sizlerin de mutfaklarından eksik olmayacak.
25 yıllık araştırma ve emeğin ürünü olan bu çalışma, hem Urfa yemeklerini sevenlere hem de Urfa kültürüne bir armağan. Tamamen Urfa ağzına uygun dille anlatılan tarifler, bizzat yapılıp çekilen fotoğraflarla göze de hitap ediyor.
(Tanıtım bülteninden)

Bu kitaba video yüklemek ister misiniz?

 

Yorumlar


Bu kitaba ilk yorumu siz yapmak ister misiniz?

Yorumunuzu ekleyin

Bu kategorinin çok satanları


Bu kategorinin ilgi görenleri


Bu kitabı alanlar bunları da aldı