Ben Küçüktüm Karadeniz

Yayınevi : İnkılap Kitabevi
Yazar : Olcay Sönmez
Kategori : Deneme
Basım tarihi:Mayıs 2010 / 1. Baskı
Kapak : Karton
Sayfa sayısı :112
Kağıt:İthal kağıt
Ebat:21.5x24.5
ISBN:9789751029799
Dil : Türkçe
Etiket fiyatı : 13.80 + %8 KDV = 15 TL
Kültür TV fiyatı 12.00 TL

 

 

Her biri roman veya öykü karakteri olacak zenginlikteki insanlar, ağırbaşlı, bilge, sevecen yetişkinler arasında eğlenerek büyüyen, farkına varmadan hayatı öğrenen bir çocuk şanslı değil midir? Olcay Sönmez, şakacı Karadeniz insanlarından, hep birlikte, ahenk içinde yaşamayı becerebilen dostlardan söz ediyor. Çocukluğunun sevimli şahsiyetlerini tanıtıyor bize. Onların rengârenk sofralarını, gelenek ve alışkanlıklarını anlatıyor. Karadeniz'in artık kaybolan güzelliklerinden elimizde kalanları koruyabilmemiz için uyarıyor. Bir yandan sımsıcak, içtenlikli dille o güzel insanları hayatımıza buyur ederken diğer yandan onların izinde hayata daha derinden bakmamızı sağlıyor. Ağzımızda nefis bir tat bırakarak... Olcay Sönmez 1946 yılında Giresun'da doğdu. Çocukluğu Fatsa'da geçti. Karadeniz'in coşkun dalgaları oyuncağı oldu. Birbirinden değerli, mütevazı, sevgi dolu insanların arasında nice güzel anılar biriktirdi. Yüksek öğrenimini tamamladıktan sonra yurt dışına gitti; yirmi yıl boyunca Paris, Londra ve Hamburg'da dünya sofralarıyla tanıştı, mutfak kültürleri öncelikli ilgi alanı oldu. Türkiye'ye döndüğünde, dünyanın en saygın gurme kuruluşu olan, 1248 yılında kurulmuş Chaine des Rotisseurs'ün ülkemizdeki kurucu üyeleri arasında yer aldı. Yazıları kuruluşun Paris'teki yayın organında, Türkiye'de ise çeşitli gazete ve dergilerde yayınlandı. Çocukluğunda tattığı binbir lezzeti geliştirerek yeni tarifler yarattı. Ağız tadına olan düşkünlüğü, onu birikimlerini paylaşmaya yöneltti. 'Denizlerimizden Tatlar: Bizim Balıklarımız' ile 'Şarap ile Doğayı Yudumlamak' adlı kitaplarını yayınladı. 'Ben Küçüktüm Karadeniz, Rengârenk Tatlar, Sofralar' yazarın üçüncü kitabı.
(Tanıtım bülteninden)

Bu kitaba video yüklemek ister misiniz?

 

Yorumlar


Bu kitaba ilk yorumu siz yapmak ister misiniz?

Yorumunuzu ekleyin

Bu kategorinin çok satanları


Bu kategorinin ilgi görenleri


Bu kitabı alanlar bunları da aldı