Bardak ve kaşık ölçüleriyle 365 geleneksel ve modern tatlı tarifi.... Kekler, Pastalar ve Tatlılar, Hamurişleri ve Paylar, Muhallebiler, Sufleler ve Kremalar; Buzlu Tatlılar ve Sorbeler gibi, içinde her çeşit pasta ve tatlı anlatımın bulunduğu kolayca takip edebileceğiniz tarifler. Pasta, kek ya da tatlı yapmak isteyen acemi aşçıların bile mükemmel sonuç almalarını sağlayan adım adım açıklamalı renkli resimlerle, her tatlının bitmiş halinin resimleri. Şefin tavsiyeleriyle ayrıntılı olarak açıklanan malzemelerin, araç gereçlerin ve tekniklerin anlatımıyla zenginleşen ve her mutfakta bulunması gereken bir eser.
Kategori |
Yeme-İçme |
---|---|
Cilt Türü | Ciltli Şömiz Kapak |
Basım Tarihi: | Eylül 2007 |
Basım Yeri: | İstanbul |
Baskı Sayısı | 1 |
Ebat: | |
Dil: | Türkçe |
Kâğıt Türü: | Kuşe |
Sayfa Sayısı: | 512 |
ISBN: | 9789944880800 |
Yazar hakkında haber bulunamadı.
Martha Day
Kullanıcı Yorumları
Henüz hiç yorum yapılmadı.