Oktay Usta
Oktay Usta
27 Eylül 1968de Boluda doğdu. 1983 yılında İstanbul Erenköydeki ünlü bir restoranda alışmaya başladı. Daha sonra dönemin ünlü simalarının çıktığı İstanbul Şişlideki bir estoranda çalıştı. Altı ay sonra, kendisi gibi aşçı babasından gelen tekliae İzmirde bir otelin mutfak bölümüne yerleşti. On yedi yaşında Antalya, Bodrum, Kuşadası gibi turistik ekânlardaki beş yıldızlı otellerde çalışmaya başladı. 1997-2000 yılları arasında İspanya, Malta ve Londrada düzenlenen yemek yarışmalarında iki bronz, iki gümüş, iki de altın madalya kazandı. İlk olarak Perihan Savaşın programına katıldı. Ardından programda sürekli canlı yayına çıkmaya başladı. Her gün bir ünlü konuğu mutfağında ağırladığı ve yemek tariaeri verip canlı canlı uyguladığı programı, dokuz yıldır aralıksız devam ediyor.